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Channel: 旅写真日記 Part2
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ロテルド比叡

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2019年11月21日の宿泊は比叡山にある「ロテルド比叡」でした

私が宿泊した時は星野リゾートの系列でしたが現在は系列から離れています

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レセプションはこんな感じです

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宿泊したのは64㎡のセミスイートのお部屋です こちらはリビング部分

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ベッドルーム

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バスルーム

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ホテルに到着したのが18時過ぎだったのですぐに夕食を食べにレストランへ

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レストランはこんな感じです

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飲み物は高島市の特産品の地サイダーのアドベリーサイダー(上)

長濱浪漫ビールの長浜エール(左)とスパークリングワイン(右)

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1つ目のアミューズは鮎のリエット

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2つ目は鱒と茄子

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次は鮒鮓甘露漬けとフォアグラテリーヌ 栗と麹

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牛蒡とチョリソーのスープ

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パン

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平目と帆立のムース 醗酵エシャロットと平目の縁側のソース 付け合わせは里芋と南瓜

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近江牛の赤ワインソース 付け合わせはマッシュルーム

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葡萄のマリネの上にカルヴァドスアイス

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林檎のアイスクリーム キャラメルメレンゲ

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季節のボンボンショコラは左から黒胡麻と七味、木苺と無花果、栗ときのこ

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レストランの隣にはカフェラウンジがありウィスキーやお茶などが自由に飲めるようになってました

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山床テラスにはクリスマスの飾り付けがしてありました

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ロビーにもクリスマスツリーが飾ってありました

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ライブラリーには食文化や歴史、写真集などがあります

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ライブラリーでも珈琲やハーブティーを自由に飲めるようになってました

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