ウシュマル遺跡を後にこの日の宿泊地メリダへ80kmの移動です
1時間半くらいでユカタン州の州都メリダへ到着
コロニアル様式の建物が並ぶモンテホ通りを進んで
コロン通りに入った所にあるFiesta Americana Mérida Hotelに18時頃着きました
ロビーに入ってまず目に入ったのは吹き抜けの天井にあるステンドグラスの窓
レセプションはこんな感じです
上から見たロビーの様子
エスカレーターを降りた所にはショッピングモールがありました
お部屋の中はこんな感じです
お部屋からはコロン通りにあるインターコンチネンタルホテルが見えました
ホテルのプール
夕食はユカタン地方の料理を食べさせてくれるホテルの中のレストラン「Los Almendros」で頂きました
レストランの壁
どこかで見たような方々が描かれていました
コロナビールと同じモデロ社が造ったレオンというダークビールを頂きました
Sopa de Lime(ライムスープ)
Cochinita Pibil(コチニータ・ピビル)
下味をつけた豚肉をバナナの葉で蒸し焼きにした料理
こちらのトルティージャにお肉を載せてタコスにするのが一般的な食べ方だそうです
デザートはFlan de Café(コーヒープリン)
朝食はCafé Montejo(カフェ・モンテホ)で
左からミルク、チョコレート飲料、メロンジュース、スイカジュース、オレンジジュース、
ハイビスカスティ、グレープフルーツジュース、緑のジュース(サボテンや緑の野菜を混ぜたジュース)
オリジナルジュース(ミックスジュース)とシリアル、ヨーグルト
チーズ、ハム、カステラでチーズを巻いたもの
ヨーグルトとフルーツコンポート
フルーツ
フルーツとゼリー
パン、マフィン、クッキーなど 写ってませんが食パンやフランスパン、シナモンロールもありました
温かいもの 左は豚肉とお野菜の煮込み 右は
トウモロコシの粉を練ったものの中にお肉が包まれていました
野菜とトルティージャ、お肉を煮込んだもの
スクランブルエッグや揚げ物類、ライス
コチニータ・ピビルとコロッケ
ワカモーレやいろんな種類のサルサ
サルサ
トウモロコシチップス、ワッフル、パンケーキ
他にも一般的な卵料理やベーコン、ソーセージなどもありました
とにかく種類がとっても多かったです