アルベロベッロを後にSP１１３号線を北へ進みました
緑の木々の向こうにアドリア海が見えてきました
ＳＳ１６号線を海沿いに進みました
サン・ジョルジョという町を通り過ぎてからアルフレード・ジョーヴィネ通りを通りました
１時間くらいでバーリの街に着きました
ルンゴマーレ・ナザーリオ・サウロという通りを進みました
バーリの旧港を通って
ヴィットリオ・エマヌエレ２世通りへ（写真はバーリの県庁舎）
１６時ごろパレスホテルに到着しました
ロビーはこんな感じでした
ロビーにあるバー
レセプション前
お部屋はこんな感じです
まだ時間が早かったので出かけても良かったのですがスーツケースの整理をしたりして夕食まで過ごしました
夕食はホテルの前にある「Ristorante Bacco」
（レストランは現在はBarettaと言う町に移転しています）
お店が開くのは２０時半でした
お店の中はこんな感じです
アペリティフはプロセッコのカクテル
おつまみはナッツ２種、カナッペ３種、オリーブ、モッツアレラチーズ、きゅうり、ニンジン
おつまみを食べているとオーナーさんが挨拶に来て、日本人のシェフにメニューについて説明させますと・・・
何が食べたいかを話してその日のお勧めの物を出してもらいました
パンはミルクパンとポテトパンとチャパタ
まず最初に出てきたのはマグロの赤身とトロ 岩塩とグリーンペッパーがかかってました
次は海鮮の盛り合わせ
ウニ２種、赤貝、ムール貝、牡蠣、生烏賊２種、海老２種、海鞘みたいなもの
ひよこ豆のピュレにタコの柔らか煮をのせたもの
ウニのスパゲティ
どれもとっても美味しかったです
お腹がいっぱいだったのですがしっかりデザートも食べました
ピスタチオとチョコレートのアイスクリーム
ババ（ラム酒を染み込ませたケーキ）とエッグタルト
イチゴのジェラートにフルーツを盛り合わせたもの
お茶菓子も出てきましたがお腹がいっぱい過ぎて食べれませんでした
２時間かけてゆっくりと食事しました